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Receta de granizado de plátano - España
Elaboración: En primer lugar quitamos la piel a los 4 plátanos y los cortamos a trozos pequeños para así poderlos batir más rápidamente. Cogemos un recipiente y le echamos 1/2l litro de agua, adjuntamos los plátanos cortados y le agregamos los 50 gramos de azúcar y lo trituramos todo con la batidora eléctrica hasta que quede un líquido homogéneo, en este punto le agregamos el 1/2 litro de agua restante y seguimos batiendo unos dos minutos más. Ahora poner este preparado en un molde en el congelador, al máximo de frío posible. Remover varias veces el granizado para que no se formen grumos. Debe de estar en el congelador como mínimo tres horas. Cuando esté en su punto remover una vez más. Servir en vasos largos con una caña de plástico o cucharilla. ._._. Comentarios En el cuerpo humano la energía se obtiene a través del fraccionamiento químico de los alimentos combustibles, es decir las proteínas, grasas e hidratos de carbono y es necesaria y vital para mantener la vida. La energía se mide en calorías, o kilocalorías, que se calculan por la cantidad de oxígeno que se utiliza para producir la combustión de los alimentos. Actualmente los especialistas en nutrición recurren con frecuencia a la medida de los kilojulios (100 Kilojulios equivalen a 24 calorías). Nuestro cuerpo, ya sea en reposo o en actividad, utiliza de forma constante la energía para la multitud de procesos que ocurren en el organismo: crecimiento, respiración, digestión y funcionamiento de todos los tejidos. Por regla general. la dieta común abastece de la energía necesaria, incluso suele ser superior al mínimo exigido. Los requisitos de aporte energético no sólo están en función del peso y contextura de un individuo, sino también de su ocupación y actividad periódica. La cantidad de los nutrientes calorías, grasas, proteínas son calculados en base a 100 gramos de alimento y descontando el desperdicio que pudiera tener. Por norma tengo la costumbre de utilizar el (.) en lugar de la coma para separación de los decimales. Les pido que disfruten comiendo, pero por favor, no se pasen que después su cuerpo les pasará factura. ._._. Si desean colaborar, o simplemente ver su receta en esta web, no tienen más que rellenar el siguiente formulario, siendo generosos en la explicación para que las pueda transcribir con el máximo de detalles y así el usuario que la quiere llevar a término le sea lo más fácil posible. Denominación de la RAE de Plátano .-.-. |